Selada Padang

Bahan:
▪1 bh ketimun diiris tipis
▪2 bh tomat diiris kotak
▪1/2 bh selada air potong2
▪4 bh putih telur dipotong kotak2

Saus:
▪3 bh kentang sedang direbus
▪4 btr kuning telur
▪2 sdk mkn mentega lelehkan
▪3 sdk mkn susu bubuk
▪garam-merica-gula pasir (selera)
▪1/2 sdk teh cuka
▪air secukupnya

Cara membuat saus:
■masukkan semua bahan saus kedalam blender
■putar hingga bahan tercampur dan mengental dengan baik

Penyajian:
▪atur sayuran diatas mangkuk
▪siram dengan saus diatasnya